Crée en 1924 par la mythique Estrid Ericson, une ancienne
élève « des Arts Appliqués » de
Stockholm ce magasin est rapidement devenu un centre de créativité pour
tous les objets de la maison, du mobilier aux rideaux et tissus d’ameublement.
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| introduction au "Tea Tutorial" par la directrice du "Svenskt Tenn" photo S.Danielson |
Sans doute grâce au charisme de sa fondatrice « Svenskt
Tenn » a été pendant toutes ces décennies et reste encore de nos jours le
haut lieu incontournable du bon goût et de l’élégance, le tout dans une
simplicité éclectique.
Ainsi Estrid Ericson importait des textiles du monde entier
et en avait une des plus grandes collections pour la décoration intérieure,
toujours dans des dessins et couleurs classiques mais de grande beauté.
Investie totalement dans ses créations elle était acclamée
comme créatrice du concept « modernité suédoise » lors de
l’exposition mondiale de New York en 1933.
Très grande buveuse
de thé elle avait installé quelques tables à l’étage pour partager parfois une
tasse avec ses clientes.
Après sa mort en 1981 « Svenskt Tenn » a été
transformé en fondation et fait ainsi partie du patrimoine du « style
suédois ».
Des travaux de rénovation et une nouvelle et jeune
directrice des lieux ont fait revivre l’idée d’un « Tea Room » et on
appelle Vernon Mauris à l’aide pour créer un concept approprié.
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| les boîtes en blanc et vert |
Il a donc crée de très belles boîtes à thé rectangulaires,
dans des tons de blanc et de vert, qui
sont des coloris fétiche de « Svenskt Tenn ». Ce n’était pas facile à
mettre au point me raconte Gihan Mauris, » j’ai du aller à Hong Kong
moi-même pour la mise au point des teintes afin de satisfaire l’équipe de la
fondation ».
La préposée du Tea Room est une jeune Coréenne. Amatrice de
thé avisée elle a néanmoins fait une formation au « Tea Centre » afin
de conseiller les clients à la perfection.
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| la préposée au "Tea Room" |
Un Tea Tutorial pour la presse, les pros et quelques
personnalités du monde médical a été organisé par Vernon Mauris pour
l’inauguration officielle du Tea Room le mois passé. Le débat très animé qui a
eu lieu à cette occasion a montré un
réel désir du public de mieux connaître le thé sous tous ses aspects , et
surtout son histoire et ses qualités.
Cela a une fois de plus confirmé Vernon Mauris dans sa
conviction que seul un consommateur éduqué peur vraiment apprécier les thés de qualité.
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